Iogurtes de Chocolate de Leite

E mais uma experiência de iogurtes, desta vez de chocolate. A receita tirei daqui.

Ingredientes: 

1 l de leite fresco 

1 iogurte natural

200 gr de chocolate de leite (usei milka)

2 colheres de sopa de leite em pó

100 gr de açúcar mascavado

Num tacho colocar o leite, o chocolate aos quadrados, o açúcar e o leite em pó. Leve a lume brando, mexendo sempre até começar a levantar fervura. Retirar do lume e deixar arrefecer. 

Quando estiver morno, colocque no liquidificador, junte o iogurte e processe uns segundos (não muito, penso que fiz demais e ficou com alguma espuma). Distribuir pelos copos e levar à iogurteira cerca de 10h. Coloque de imediato no frigorífico (sem deixar arrefecer) por mais 5h (no mínimo).